【1週間のダイエットメニュー】簡単レシピ&食べ方のコツ

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ダイエットを成功させるには適正なカロリー摂取が必須です。
しかし、無理な食事では長続きしません。
今回は「簡単に作れる」「飽きずに続けられる」をテーマにした1週間分のダイエットメニューをご紹介します。

痩せやすい食材を組み合わせているので、ぜひ参考にしてみてください。

1日摂取できるカロリー量を計算

まずは、自分の基礎代謝と活動量に基づいて、1日に摂取できるカロリー量を算出します。

ダイエット時の私の場合

年齢32歳
身長155cm
体重61kg (目標体重48kg)
目標ペース月-1kg程度

基礎代謝は約1200〜1300kcalくらいと仮定して…
ジムでの運動を考慮し、1日の消費カロリーは約1600〜1800kcalと推定しています。

ここから、200〜500kcal少ないカロリー摂取を目指していくといいので、1日の摂取カロリーを1200〜1400kcalを目安にして食事をしていきます。

摂取カロリーは年齢・身長・体重・1日の活動量によって異なります!

誰かと同じような食事をしていても、
全然体重が落ちない…少なすぎて続かない…
代謝が落ちて余計に太りやすくなってしまった…といった可能性もあります。

なので必ず、ご自身の体型や生活スタイルを考慮した上で、目標カロリーを出してくださいね。

食事管理アプリを使えば、自動で計算してくれるので、ぜひインストールしてみてください。

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1週間のダイエットメニュー

1日目(合計:1308kcal)

  • たまごかけごはん (120g)
  • 納豆
  • 味噌汁
  • サラダ

406kcal

  • ごはん(120g)
  • 蒸し鶏(鶏むね肉:100g)
  • ピーマンとブロッコリー

387kcal

  • さつまいも
  • 鯖缶(半分)
  • ピーマンとブロッコリー
  • お味噌汁

515kcal

まつい
まつい

汁物をなるべくとることで、腹持ちアップさせてます

2日目(合計:1468kcal)

  • 玄米餅(2個)
  • 鯖缶(半分)
  • サラダときんぴら
  • お味噌汁

543kcal

  • ごはん(80g)とさつまいも(25g)
  • サラダチキン(100g)
  • ピーマンと金平牛蒡

440kcal

  • ミニ海鮮丼
  • お味噌汁

485kcal

まつい
まつい

白いお餅に罪悪感ある人は、玄米餅がおすすめ✨
常温保存で長期保存もできるので、ストックしておくと便利です。

3日目(合計:1324kcal)

  • フレーク+低脂肪乳
  • いり卵
  • 水菜とスナップエンドウ

384kcal

  • ごはん(100g)
  • にんじんとほうれん草
  • お味噌汁

483kcal

  • ごはん(120g)
  • 手羽元
  • ブロッコリーとトマト
  • 野菜スープ

457kcal

まつい
まつい

シリアルはオールブランを食べてます。
食物繊維がとれるので腸活にもおすすめ。

4日目(合計:1324kcal)

  • お芋蒸しパン
  • プロテインスープ
  • サラダ・ほうれん草

426kcal

  • ごはん
  • タラのホイル焼き
  • ピーマン・小松菜

388kcal

  • うどん
  • 鶏むね肉(80g)
  • 白菜としめじ
  • 豆腐とトマト

510kcal

まつい
まつい

タラは高タンパク低脂質なのでダイエット向き!

5日目(合計:1322kcal)

  • 雑煮(切り餅2個)
  • 鯖缶(半分)
  • ひじき煮とトマト

478kcal

  • ごはん(120g)
  • 鶏の照り焼き(80g)
  • にんじんしりしり・ブロッコリー
  • お味噌汁

389kcal

  • ごはん
  • おでん
  • 納豆

465kcal

まつい
まつい

おでんは、業務スーパーで売られているおでんに、大根を追加してよく食べてました🍢

6日目(合計:1376kcal)

  • 卵とツナの雑炊
  • きんぴら・れんこん

478kcal

  • 納豆パスタ(乾麺パスタ100g)
  • お味噌汁
  • ヨーグルト

489kcal

  • ごはん(120g)
  • 蒸し鶏(100g)
  • ブロッコリーとトマト
  • お味噌汁

409kcal

まつい
まつい

ツナ缶は、水煮缶を選ぶと、脂質が抑えられるのでおすすめです。

7日目(合計:1259kcal)

  • オートミール(40g)
  • 鯖缶(半分)
  • トマト

402kcal

  • 納豆チャーハン(ごはん120g)
  • お味噌汁
  • フルーツ

429kcal

  • ごはん(120g)
  • むねから
  • サラダ
  • お味噌汁

428kcal

まつい
まつい

ダイエット中の唐揚げは、冷凍食品のむねからがおすすめ。
脂質が低くておいしいのでぜひ!

ダイエットが成功する食べ方のコツ

3食以上、規則正しく食べる

ダイエット中だからといって食事を抜くのはNGです。

一時的に食事を抜て、体重が落ちた=痩せた と解釈するのはやめましょう。
体重が落ちた理由は、脂肪が落ちたからではなく、水分かうんちがほとんどです。

「1食抜く」ことは、体にさまざまな悪影響を与えることがあります。

空腹時間が長いと、過食の原因に
長時間食事を抜くと、次に食べたときに血糖値が急激に上がりやすく、脂肪が蓄積されやすくなります。また、空腹が続くと次の食事で過食につながりがちです。

代謝が落ちるリスクも
1食抜くことで体は「エネルギーを節約しよう」とするため、基礎代謝が下がることもあります。これではカロリーを消費しづらくなり、太りやすい体質に。

ポイント

規則正しい食事を心がけ、できれば1日3食以上に分けて小まめに栄養を摂りましょう。
特に朝食は1日のエネルギーを補給する大事な食事です。
欠かさず食べるようにしましょう。

カロリーを考慮して1週間のメニューを考える

ダイエットの基本は、1週間のトータルで「消費カロリーが摂取カロリーを上回る」ように調整することです。
しかし、無理なカロリー制限は体調を崩してしまう原因にもなります。
「バランスよく食べること」が重要です。

1日の摂取カロリーを目標に合わせて設定する
目標体重や活動量に応じて、自分に合った1日の摂取カロリーを設定しましょう。
そして、その範囲内で栄養バランスの取れたメニューを考えることが大切です。

食品のカロリーを意識する
例えば、同じ量の食事でも「高カロリーの揚げ物」よりも「低カロリーで栄養価の高い野菜やたんぱく質」を多く摂るように工夫することで、満腹感を得ながらカロリーを抑えることができます。

ダイエットのコツ

1週間単位で食事を調整するのがポイントです。
高カロリーになりがちな食事の日は、他の日に少し調整するなどしてバランスを取れるのがベスト。

また、自分へのご褒美として好きなものを食べる日を設けることで、ストレスを減らし、モチベーションを保つことも効果的です。

栄養バランスを意識する

炭水化物・たんぱく質・脂質のバランスを考えながら、栄養素をしっかり摂取することも大切です。
特に、たんぱく質は筋肉の維持に役立ち、基礎代謝を高める効果が期待できます。

基礎代謝を落とさないために、たんぱく質はしっかり摂る!
鶏むね肉、魚、大豆製品など、脂肪が少なく良質なたんぱく質を摂るようにしましょう。

便秘の予防には、食物繊維を!
玄米、野菜、果物、豆類を積極的に取り入れて腸内環境を整え、便秘の予防やデトックス効果を期待しましょう。

1週間分のダイエットメニューまとめ

ダイエット中でも食事を楽しむことが大切です。
1週間の献立を工夫することで飽きずに続けられ、栄養バランスもしっかり取れます。

これらの簡単レシピを活用して、無理のない健康的なダイエットライフを楽しんでくださいね。